小黄豆怎么腌制才好吃

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腐乳,下饭神器还是致癌毒物?这么好吃的腐乳,关于它的“闲言碎语”也不少,比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营养差”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品,不健康”…腐乳究竟是怎样的存在?这篇文章我们就来为腐乳正名。 腐乳有三种颜色 腐乳是以大豆为原料加工而来的一种发酵豆制品,距今已有1000多年的历史。...

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开胃解腻又好吃的酸菜滑肉来啦,这玩意儿真的太太太好吃了!想告诉全世界,这玩意儿真的太太太好吃了! 味道鲜美,滑肉Q弹爽滑,喜欢的赶紧试试吧! 食材准备:眉毛肉、葱蒜、酸菜、辣椒、黄豆芽、花椒 做法: 1⃣️眉毛肉洗净切片,放入花椒面、姜抓匀, 腌制20分钟 2⃣️红薯粉捏碎,然后少量多次的倒入温水调成很粘稠的糊状,然后把肉倒入里面拌...