可以用什么代替低筋面粉
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戚风纸杯蛋糕过年家里囤了好多鸡蛋,做戚风蛋糕正好可以用完,这个方子我用过好多次,按照步骤一定可以成功!赶快做起来吧!By 喜欢下厨的小W用料鸡蛋 3个牛奶 35克玉米油 30克低筋面粉 45克糖粉 40克柠檬汁 5滴做法步骤1、准备好图中所需食材。中筋面粉蒸熟晾凉可用来代替低筋面粉,柠檬汁可...
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⊙0⊙ 意式脆饼低筋面粉等量替代了配方里40g杏仁粉 还减了糖量和黄油,但依旧好吃 zui喜欢松露罗勒款的脆饼 咸香味道适合geng多人的口味 追剧小零食选它... 大家根据自家烤箱的脾气适当调整9、晾凉即可享用,一星期内吃完哦做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...
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炼乳纸杯蛋糕小蛋糕真的是吃不腻,这次用的是烫面,而且用炼乳代替了牛奶,真的很不错哦By dinaking用料低筋面粉 50克玉米油 45克全蛋 1个蛋黄 3个蛋白 3... 烤好出炉后脱模放在晾网上13、美味的炼乳小蛋糕完成做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
圣诞饼干黄油的比例不能太低 2.用低筋面粉制作,口感更松软 3.用蛋黄而不是全蛋,加了蛋黄的口感会较酥,加蛋白的口感会比较韧 4.用糖粉代替糖 5.... 模具压型14、放入烤箱160度30分钟15、出炉16、圣诞饼干完成啦做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看...
●△● 香蕉巧克力脆饼By 蜜斯Ann的厨房日记用料低筋面粉 90克耐烤型巧克力豆 22克香蕉(去皮) 30克泡打粉 1克芥花籽油 30ml蜂蜜 15克核桃碎 15克做法步骤1、熟透的香蕉取30g入大玻璃碗中,用手动打蛋器捣碎;芥花籽油倒入碗中,搅拌均匀;倒入蜂蜜,搅拌均匀。 *香蕉可以代替部分的油脂和糖,同时带来柔...
巧克力熔岩挞低筋面粉 140克深黑可可粉 10克熔岩酱 淡奶油 160克巧克力 100克可生食蛋黄 1个做法步骤1、先做挞壳2、揉成面团3、分成7份放入蛋糕盒4、炉温180度烤15分钟5、再做熔岩巧克力6、隔水融化7、倒入挞壳里8、冷藏4小时以上小贴士没有深黑可可粉,用普通可可粉替代也可以,颜色...
纸杯蛋糕很喜欢~By 一只爱吃西瓜的小熊熊用料鸡蛋 2个玉米油 25克低筋面粉 45克细砂糖(蛋黄糊用) 25克牛奶 35毫升柠檬汁 2滴细砂糖(蛋白糊用) 20克做法步骤1、蛋白糊:两个蛋白➕20克糖 蛋白糊加入2滴柠檬汁,没有可以用白醋替代,去腥 打发不要太久,提起是一个顺滑有固定状态的小弯钩 ...
可可旋风蛋糕卷低筋面粉(蛋糕粉) 50克可可粉 10克可可粉用热水 18克做法步骤1、备料;玉米油可用无明显气味的植物油代替,比如大豆油、葵花籽油、色拉油... 3. 烘烤的温度和时间根据使用烤箱的实际情况、模具的材质等调整。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查...
椰浆纸杯蛋糕替换成椰浆,口感更加清爽,喜欢的一定要试试。By 归家小厨 【豆果美食官方认证达人】用料鸡蛋 2-4个玉米油 50克白糖 50克低筋面粉 120克... 满屋飘香。10、在家自制美味蛋糕,满口椰香,超级满足!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
咖啡炼乳饼干用料黄油 50g炼乳 50g低筋面粉 92g细砂糖 10g浓缩咖啡液 8g可可粉 10g奶粉 20克做法步骤1、萃取浓缩咖啡2、软化的黄油加糖搅拌顺滑3、加入浓缩咖啡(可以用咖啡粉加水冲泡的等量咖啡替代)和炼乳,搅拌均匀4、加入奶粉拌匀5、晒入低筋面粉切拌成颗粒,戴手套轻揉成团即可,放在...
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