如何做馒头又软又劲道_如何做馒头又软又劲道

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今天我做了豆腐乳,专门用来夹热馒头吃,那味道想想都觉美味今天阳光灿烂,温暖的阳光透过玻璃窗洒落在屋内的茶台上,给寒冷的深秋带来了丝丝暖意,我在家闲着没事,突然间就萌生了想自己动手做些豆腐乳的打算。 事不宜迟,说干就干。 我将买来的二斤多豆腐改刀切成了长方形的小块,然后上笼蒸,气上来之后大火蒸5分钟,这样蒸出的豆腐劲道还...

?０? 创新馒头食谱:告别发面烦恼,一擀一切轻松做,柔软又劲道,新手也能大显...使馒头整体形状更加美观,此时可以看到馒头的纹路非常清晰。 然后我们将馒头凉水下锅,盖上盖子让它们醒发30到40分钟,直到体积明显变大,拿起来感觉轻盈。然后大火烧开转中火蒸15分钟,熄火后再焖五分钟。这样做不仅简化了流程,也缩短了制作时间,最重要的是节省了面团发酵的时...

不用酵母和泡打粉,教你做纯碱开花馒头,干货讲解,劲道有嚼劲我要为大家带来一款独特的馒头制作方法——纯碱开花馒头。这款馒头不使用酵母和泡打粉,而是采用纯碱发酵,不仅口感劲道有嚼劲,更带有一... 3.接下来我要说的就是我们做开花馒头碱的用量,按照我这个300克面粉大概加3到4克面碱,但是也没有固定标准。如果你这个面发的比较重的话...

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吃了我做的烙饼家人都不爱吃米饭了,皮薄劲道,比早餐店的还好吃自从我学会做烙饼后,家里人的口味都变了!以前,米饭是餐桌上的常客,但现在,我烙的饼成了大家的心头好。说实话,每次看着家人们围坐在餐桌前,争先恐后地吃我做的烙饼,我心里就美滋滋的。下面就给大家分享6种饼的做法,皮薄劲道,比早餐店的还好吃。 一、大葱鲜肉烙饼 食材:面粉50...

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一次成功的软皮鸡蛋饼,真的太好吃了!真的,都去试试这个“软皮鸡蛋饼”! 非常的简单快手,几分钟就能烙好一张,比手抓饼还要好吃! 烙饼暄软劲道,有嚼劲好吃,在卷上烤肠... 大约可以做8-10张饼! 真的是太好吃了,还带着葱花的淡淡香味! 酱汁:1勺黄豆酱+半勺甜面酱+少许番茄酱和蜂蜜+1勺生抽和一点点孜然粉! 调个...

正宗呛面大馒头制作秘籍:掌握2个关键点,保证出锅不塌陷、口感紧实...家中每逢蒸制这馒头,满屋便充满了麦香,那是家的气息,是母亲的爱意。 食材准备: 普通面粉、酵母粉、白糖、温水 烹饪步骤: 1.今天我要和大家分享如何制作口感更加劲道的呛面馒头。首先,取300克普通面粉,加入3克酵母和10克白糖(既能促进发酵又能增添风味)。再慢慢倒入250毫升温...