怎样制作酱萝卜_怎样制作酱萝卜
时间:2024-10-19 10:12 阅读数:3707人阅读
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美食探秘:香煎迷迭香小羊排、酸辣青花椒滑鸡、家常酱萝卜片的制作...制作: 1、鸡腿肉斜切改刀成片,用腌制料腌制半小时待用; 2、净锅入菜籽油20克 ,煸炒小料出香味,入调味料煮至90度,放入鸡片小火微煮5分钟; 3、盘中辅料汆熟打底,倒入酸汤鸡片,最后撒上干青花椒,淋入热油,点缀香菜即可。 酱萝卜片 主料: 白萝卜5000克。 酱汁: 生抽600克、陈醋400克...
ˋ▽ˊ ...秘籍:香煎迷迭香小羊排、酸辣青花椒滑鸡与家常酱萝卜片的制作教程酱萝卜片 主料: 5000克白萝卜。 酱汁配料: 600克生抽、400克陈醋、300克蚝油、300克冰糖、60克味精。 配料: 200克大蒜片、100克青小米辣、100克红小米辣、100克青椒、100克香菜根。 制作步骤: 1、把白萝卜清洗干净,每一根萝卜分成均匀的四瓣后再切成约1元硬币厚度的片,备...
特色产业富民兴村江西省永新县澧田镇枧田村是远近闻名的“千年酱村”,全村近三分之二的村民会制酱,产出的酱萝卜、酱姜、橙皮、蜜茄等合称“和子四珍”。永新“和子四珍”制作技艺,于2008年被列入江西省第二批非物质文化遗产代表性项目名录,2022年被评为国家“非遗工坊典型案例”。 “10个...
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