水煮肉片的家常做法_水煮肉片的家常做法
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∪^∪ 强推6道超好吃家常菜,做法简单让人吃到停不下来!水煮肉片 材料:猪里脊、豆芽、干辣椒、花椒、蒜末、姜片、豆瓣酱、生抽、淀粉、蛋清 、香菜 。 做法: 1. 里脊切薄片,加1勺生抽、1勺淀粉、1个蛋清抓匀腌15分钟。 2. 热油爆香姜片、1大勺豆瓣酱,加清水烧开,放入豆芽煮熟捞出垫碗底。 3. 转小火下肉片滑熟(约1分钟),连汤倒入碗中...
?0? 嫩滑入味的水煮肉片嫩滑入味的水煮肉片,附详细做法~ 香辣过瘾的水煮肉片,我家最爱吃的下饭菜,每次都喜欢换着配菜来做,搭配什么都好吃,今天降温了,吃这个正好 1、瘦肉切薄片(我喜欢用梅花肉或者小里脊),加盐 生抽 胡椒粉,水淀粉(多一点更嫩滑)抓匀备用 2、锅中油热倒入葱段 大蒜 干花椒 干辣椒炒香...
ˇ△ˇ 这样做水煮肉片,口感滑嫩味道好,超级下饭!水煮肉片要想好吃,配菜很关键。今天就给大家分享一下水煮肉片的做法和配菜的最佳搭配。 ·先准备80克瘦肉,改刀切成差不多和硬币一样厚的片,简单处理一下。 ·放入1克盐、1克胡椒粉、3克米酒、10克葱姜水,抓拌均匀,抓到手感觉发粘。 ·再放入10克葱姜水,接着抓拌,抓到肉把葱...
揭秘家常水煮肉片:麻辣鲜香,嫩滑下饭,一学就会!我每天都会为大家带来不同的家庭烹饪食谱,包括家常美食的制作方法以及餐厅里的经典菜肴。通过这些家常菜谱,让你体验到家的味道。 今天,我将教大家如何在家中制作水煮肉片。这道菜的味道香辣、软嫩且易于咀嚼。其麻辣鲜香的口感,非常适合搭配饭菜食用。而且,其做法也非常简...
麻辣鲜香水煮肉片,在家轻松复刻!麻辣鲜香的水煮肉片!在家也能轻松复刻 超好吃的水煮肉片来咯!有菜有肉,吃着超级过瘾,又是一道下饭菜 做法很简单,大家一起来试试吧 瘦肉可以选比较嫩的腰柳肉,码味腌制后更加嫩滑 下肉片时最好一片片得下,不易浑汤 最后放上蒜末、辣椒面、葱花、干辣椒段,泼热油!泼的那一步,真的...
教你做正宗的水煮肉片,味道麻辣鲜香,鲜嫩好吃下饭,太香了!每天会给大家分享不一样的家常美食做法,以及饭店里经典菜的做法。做家常味,让你感受家的味道。 今天给大家分享怎样在家做水煮肉片,味道,香辣,软嫩,易嚼。麻辣鲜香嫩,特别好吃下饭。做法也非常的简单,下面来跟我看下制作方法吧。 1、先准备一块洗干净的猪里脊肉,然后把里脊肉...
●▂● 红油翻滚,肉片嫩滑—水煮肉片,川菜之魂再现水煮肉片是一道色香味俱佳的川菜,以其麻辣鲜香的口感深受食客喜爱。下面,我将详细介绍水煮肉片的制作方法: 食材准备 主料:猪里脊肉300克,切成薄片(越薄越好),以保证肉质的嫩滑。 配菜:豆芽、生菜、莴笋尖等蔬菜适量,可根据个人喜好选择,一般豆芽是常见选择,因为它能吸收汤汁的...
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