怎样制作酱萝卜干_怎样制作酱萝卜干

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美食探秘:香煎迷迭香小羊排、酸辣青花椒滑鸡、家常酱萝卜片的制作...制作: 1、鸡腿肉斜切改刀成片,用腌制料腌制半小时待用; 2、净锅入菜籽油20克 ,煸炒小料出香味,入调味料煮至90度,放入鸡片小火微煮5分钟; 3、盘中辅料汆熟打底,倒入酸汤鸡片,最后撒上干青花椒,淋入热油,点缀香菜即可。 酱萝卜片 主料: 白萝卜5000克。 酱汁: 生抽600克、陈醋400克...

...秘籍:香煎迷迭香小羊排、酸辣青花椒滑鸡与家常酱萝卜片的制作教程最后撒上干青花椒,淋入热油,点缀香菜即可。 酱萝卜片 主料: 5000克白萝卜。 酱汁配料: 600克生抽、400克陈醋、300克蚝油、300克冰糖、60克味精。 配料: 200克大蒜片、100克青小米辣、100克红小米辣、100克青椒、100克香菜根。 制作步骤: 1、把白萝卜清洗干净,每一根萝卜分...

酱萝卜片做法揭秘:掌握这个黄金比例,轻松搞定美食教程制作步骤: 1、将白萝卜彻底清洗干净后,每一根萝卜均匀地切成四瓣,再进一步切成约一元硬币的厚度,备用。 2、将切好的萝卜片放入盆中,加入食盐100克、白砂糖200克,充分翻拌后静置半小时,待萝卜水分析出后无需清洗(因接触生水后易变质),直接用手挤干水分,备用。 3、将所有酱汁配...